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Salcis Siena

Trüffelsalami

Trüffelsalami

Normaler Preis €18,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €18,50 EUR
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Hochwertige italienische Salami mit Trüffel.

Italienische Salami ist eine traditionelle italienische Wurstsorte, die aus einer Mischung von gewürztem, feinen und groben Schweinefleisch besteht. Durch die Lufttrocknung und die Fermentation entsteht ein einzigartiger Geruch, der jede Antipasti Platte, jede Jause und ein jedes Panini bereichert.

Intensiver Trüffelgeschmack.

Für diese Salami wird ausschließlich Schweinefleisch der umliegenden Bauern aus Siena verwendet, welche hohen Wert auf gesunde Tierhaltung legen. Die hohe Qualität des Fleisches hat zur Folge, dass die Wurst eine kräftige Farbe und einen intensiven, natürlichen Geschmack hat. Ebenfalls zergeht die dünn geschnittene Salami förmlich im Mund, was sie von kommerzieller Ware unterscheidet.

Italienische Trüffelsalami kaufen bei Cavolobianco.

Durch den regionalen Bezug und die handwerkliche Verarbeitung stellt Antonio in seiner Manufaktur sicher, dass jedes Produkt höchste Qualität aufweist. Der Trüffelgeschmack bei dieser Salami ist sehr intensiv, jedoch auf natürliche Weise. Es stellt sich eine gute Balance aus pikantem Salami Geschmack und edler, nussiger Trüffelnote ein.

Wenn du gerne gute Jause isst, solltest du die Trüffel-Aromen entdecken und diese italienische Salami kaufen!

Gewicht

ca. 500g

Hersteller

Salcis Siena

Geschmack

würzig, intensiv, nussig nach Trüffel

Lagerung

An einem kühlen und dunklen Ort für mehrere Wochen. Nach dem Schneiden eventuell die Schnittfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Sie wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Inhaltsstoffe

Italienisches Schweinefleisch, Speißesalz, Zucker, Trüffel (Tuber aestivum vitt.), Gewürze, Aromen, Oxidationshemmende Stoffe: E300,Konservierungsmittel: E252 E250


*Größe und Gewicht können leicht von der Angabe abweichen.

Vollständige Details anzeigen
  • Kleine Betriebe

    Wir arbeiten ausschließlich mit möglichst kleinen Bauern und Manufakturen aus Italien zusammen, welche nach traditionellen und originalen Methoden arbeiten.

  • Höchste Qualität

    Alle Produkte in unserem Shop haben Spitzenqualität, sind exklusiv und haben einen echten Geschmack. Das ist die stetige Mission von unseren Bauern und Cavolobianco.

  • Nachhaltige Herstellung

    Wir achten darauf, dass unsere Bauern natürliche Herstellmethoden benutzen und mit der Natur sowie der Saison arbeiten. Die Reinheit der Herstellung und Produkte ist Grundlage für deren Qualität.