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Handgefertigte Penne aus Neapel.
Diese Penne Rigate sind eine kurze, zylindrische Pasta-Form, die in Italien aufgrund ihrer Vielseitigkeit häufig Anwendung findet. Typisch ist hier der schräge Schnitt und die gerillte Oberfläche, weshalb die Pasta sehr viel Sauce aufnehmen kann. Die Penne eignen sich auf Grund ihrer Form hervorragend zum Überbacken und für Aufläufe, echte Italiener nennen Pasta Rezepte dieser Form Penne al forno. Penne Rigate sind ebenfalls sehr beliebt für Salate und traditionelle italienische Pasta Saucen. Das wohl bekannteste Beispiel ist Penne Arrabbiata!
Hochwertige italienische Pasta mit bronzegezogener Oberfläche.
Die Pasta unterscheidet sich zu herkömmlichen Produkten durch die raue Oberfläche, die bei der Verarbeitung mit Bronze-Formen entsteht. Dadurch kann die Sauce erst richtig an der Pasta haften und somit ein einzigartiges Penne Rezept gelingen. Die Teigwaren werden aus regionalem und hochwertigem Hartweizen hergestellt. Dies sorgt dafür, dass die Penne Rigate herrlich duften und einen aromatischen Eigengeschmack haben. Ebenso führt es dazu, dass die Pasta immer bissfest ist und im Gegensatz zu Pasta mit Ei viel langsamer weichgekocht wird. Somit gelingt es kinderleicht ein Penne Rezept al dente zu kochen.
Die besten Penne kaufen bei Cavolobianco.
Die kleine Pasta Manufaktur Marulo produziert handgefertigte Teigwaren in Kampanien. Die Herstellung ihrer Produkte folgt langjährigen Traditionen.
Italienische Penne Pasta kaufen und den Duft von echten Nudeln kennenlernen!
Gewicht
500g
Hersteller
Marulo
Geschmack
Natürlich, duftet nach frischem Getreide.
Lagerung
An einem kühlen und dunklen Ort für mehrere Monate. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen lagern.
*Größe und Gewicht können leicht von der Angabe abweichen.
Wir arbeiten ausschließlich mit möglichst kleinen Bauern und Manufakturen aus Italien zusammen, welche nach traditionellen und originalen Methoden arbeiten.
Höchste Qualität
Alle Produkte in unserem Shop haben Spitzenqualität, sind exklusiv und haben einen echten Geschmack. Das ist die stetige Mission von unseren Bauern und Cavolobianco.
Nachhaltige Herstellung
Wir achten darauf, dass unsere Bauern natürliche Herstellmethoden benutzen und mit der Natur sowie der Saison arbeiten. Die Reinheit der Herstellung und Produkte ist Grundlage für deren Qualität.
